15 mai 2006

Petits carrés à la confiture de fraise

125 g de beurre mou 100 g de sucre 1 oeuf 2 cuil. à café de vanille liquide 1 cuil. à café de sel Le zeste râpé d’1/2 citron 225 g de farine 2 cuil. à café de levure chimique Confiture de fraise Battez le beurre et le sucre en mousse Ajoutez, l’oeuf battu avec la vanille, puis le zeste de citron Incorporez la farine tamisée avec la levure et le sel Mettez les 2/3 de la pâte dans un moule carré, recouvrez généreusement, la pâte, de confiture de fraise, puis répartissez... [Lire la suite]
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22 novembre 2005

Riz à la confiture de lait

Si vous etes une amatrice (teur) de confiture de lait, vous ne serez pas déçues par la recette de Riz à la confiture de Lait de chez Choupette Un dessert d'hiver qui réchauffe le coeur!
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21 octobre 2005

Tarte à la confiture de chataigne

500 gr de confiture de châtaigne 1 pâte brisée 4 oeufs 25 cl de crème fraîche 500 gr de fromage blanc 1 cs de farine de châtaigne 50 gr de sucre semoule 1 pointe de vanille en poudreRecette :1-Préchauffer le four à thermostat 7. 2-Garnir le moule à tarte et piquer la pâte avec une fourchette. 3-Enfourner 10 minutes. 4-Fouetter les oeufs, la crème, le fromage blanc, la farine, le sucre et la pointe de vanille. 5-Etaler la confiture de châtaigne sur le fond de tarte précuit. 6-Verser la crème au fromage blanc sur la confiture.... [Lire la suite]
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31 juillet 2005

Beignets à la confiture

- 80 gr de levure- 2 c à s de sucre à mélanger ensemble - 1 verre d'eau- 6 oeufs - 6 c à s de sucre - 1 kg de farine- 1 c à s d'eau de fleur d'oranger- 2 c à s de zeste de citron- huile végétale pour friture- confiture de prune, d'abricot, de cassis ou de groseille - Mélanger le tout, recouvrir et laisser reposer pendant 1 h 30.- Etaler la pâte et découper des cercles à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre. Laisser encore reposer.- Faire frire. Pratiquer une petite ouverture à chaque beignet et à l'aide d'une seringue... [Lire la suite]
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08 juillet 2005

Gâteau Basque à la Confiture de mûres

Découverte délicieuse sur le blog de Perrine "Délices Etcaetera" d'un magnifique Gâteau Basque à la confiture de mûres Miam!!! je vous laisse découvrir ce délice....
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08 juillet 2005

Tarte aux pommes à la Confiture de Lait

500g de pommes1 rouleau de pâte brisée250g de confiture de lait Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte.Etendre régulièrement et généreusement sur le fond de la tarte la confiture de laitsur une épaisseur de 1/2 cm environ.Poser les pommes coupées en lamelles.Bien garnir de fruits sans ajout de sucre.Recouvrir la tarte de papier aluminium et la positionner au milieu four Th7 pendant 20 mn environ.Retirer le papier alu et ne chauffer que par le bas du four pendant 20 minutes.Retirer la tarte du four et laisser refroidir. ... [Lire la suite]
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08 juillet 2005

Tarte à la confiture de chataigne

Voici une recette plutôt  pour cet automne mais comme elle trainait dans mes tiroirs je vous la met! 500 gr de confiture de châtaigne 1 pâte brisée 4 oeufs 25 cl de crème fraîche 500 gr de fromage blanc 1 cs de farine de châtaigne 50 gr de sucre semoule 1 pointe de vanille en poudre-Préchauffer le four à thermostat 7. -Garnir le moule à tarte et piquer la pâte avec une fourchette. -Enfourner 10 minutes. -Fouetter les oeufs, la crème, le fromage blanc, la farine, le sucre et la pointe de vanille. -Etaler la confiture de... [Lire la suite]
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08 juillet 2005

Sablés à la confiture

Voici une recette délicieuse testée il y a quelques temps tiré du site de sucré de Gwel allez y faire un ti tour il en vaut la peine! 1 . Travailler le beurre avec le sucre, le jaune d'oeuf, la vanille et le sel, jusqu'à obtenir une pâte lisse. Puis ajouter les amandes en poudre et la farine, et bien pétrir. 2 . Amener la pâte en forme d'un boudin de 4 ou 5 cm de diamètre, l'enrouler de film alimentaire et mettre au frais au moins 2h. 3 .Préchauffer le four à 200°C. Tailler le boudin de pâte en tranches d'1... [Lire la suite]
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08 juillet 2005

Et les gâteaux??

Ben voilà avec toutes ces bonnes et délicieuses confitures , je me suis dis : "Et si on mettais de bonnes recettes de patisseries à la confiture??" Miammm aussitôt dit aussitôt fait, nous voilà donc parties pour de délicieuses recettes de patisseries à la confitures!!
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